フジカラーで写そ。

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2012-07-16から1日間の記事一覧

ホタテ貝柱のバターソテー

ま、ホタテの貝柱を、バターで炒めるのは鉄板ですね。お好みで、レモンのスライスと炒めても旨いです。この辺は、イカでも同じようなことが言えますね。

ブロッコリーの中華風炒め

ブロッコリーって、絶対に中華食材だと思うんですけど。。。スライスしたニンニクと茹でたブロッコリーを、ごま油で炒め、鶏ガラスープと片栗粉のアンをからめたら出来上がり。缶チューハイが進みます。